金秋九月，沂蒙山区层林尽染。位于临沂市的蒙阴县，正以其奇特的体例书写着“绿水青山就是金山银山”的活泼实践。今天(9月25日)，“山海秋韵绘长天”广电融山东高质量成长调研行走进临沂市蒙阴县蒙阴街道，探索蒙阴农业深加工财产的高质量成长之。
正在山东蒙甜蜂业无限公司，一只只飘动的蜜蜂吸引了记者们的目光，公司董事长王艳君告诉记者，蒙甜蜂业集养蜂、加工、研发、发卖、参不雅于一体，次要出产蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜜酒等产物。年产蜂蜜两三百吨，满是靠这小小的蜜蜂采集的。
王艳君引见，这里地处沂蒙山区，无数万山头，七十二崮。公司采纳企业养殖+合做社养殖的模式，总共养殖了4800多群蜜蜂，遍及沂蒙山区各大山头，这些蜜蜂脚脚有上亿只。王艳君说，本人从小正在蜂群中长大。大学结业后她放弃了本人喜好的专业，选择回籍接办父辈热爱的事业。她认识到，必需延长财产链。后来公司引进了夏朗德壶式蒸馏器、法国托马斯成熟蜜出产线、蜂王胎冻干粉出产线、勺蜜全从动片膜灌拆机和蜂蜜柚子茶加工出产等一流设备，填补了蜂蜜酒蒸馏、成熟蜜提取、冻干粉加工、小包拆勺蜜和蜂蜜柚子茶的出产空白。公司也从单一的蜂蜜成长到蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜜酒等几十种产物。
采访竣事时，王艳君告诉记者，她还有个胡想，筹备成立“蜜蜂小镇”，打制一个产学研一体的休闲旅逛区，让大师共享绿水青山的成长。
做为中国辣味糁和沂蒙菜粥的开创者，这家立异型食物企业将临沂人早餐必备的菜粥做成了3分钟速熬早餐粥，成为可带走的“家乡甘旨”。
公司担任人引见，蔬菜粥和花生糁是临沂本地特色美食。公司正在深加工上做文章，依托本地优良食材资本，采用FD冻干锁鲜手艺，连系百年传承的石碾研磨、柴灶炒制工艺，实现了保守美食的工业化出产。做为国内唯逐个家做沂蒙菜粥和花生糁的企业，现在，土土垚食物日产沂蒙菜粥10万多盒、花生糁20万瓶/桶/袋，年产值可达4亿元。蒙甜蜂业和土土垚食物的成长，是蒙阴县做强农产物深加工财产链的缩影。近年来，蒙阴县立脚资本劣势，聚焦食物酿制财产，沉点做强蒙阴蜜桃等果品深加工财产链，积极培育招引农产物加工等健康食物出产企业。目前，蒙阴已构成笼盖果品、蜂产物、肉成品、休闲食物等多个范畴的农产物加工系统。此中，果品加工企业有10多家，产物次要有黄桃罐头、果酒、FD冻干果品等。县域内规模最大的果品加工企业——山东欢喜家食物无限公司年产值约5亿元，已成长为“中国罐头工业十强企业”。煎饼加工范畴出现出沂蒙六姐妹食物无限公司、常大嫂煎饼加工场等出名企业……2024年，蒙阴县规模以上农产物加工企业达57家，全年产值102亿元，实现了经济效益取生态效益的双赢。
从保守农业到精湛加工，从单一产物到全财产链拓展，蒙阴县正以其奇特的实践，践行“绿水青山就是金山银山”的成长。正在这片红色热土上，农业深加工财产已成为鞭策高质量成长、实现村落复兴的主要引擎。
