本报讯（记者 张欢）近日，安次区市场监视办理局举办食物出产企业查验能力提拔专题培训班，提拔辖区食物出产企业查验人员本质，规范查验流程。安次区食物出产企业数量多、不只有肉成品、糕点、饮料类、酒类等常见大类，还有蜂产物、可可成品、豆成品等个体品类。按照分歧业态所检项目特点及分析场地要求等，该局举办三期出厂查验培训班，并按照分歧业态风险点，对出厂查验所需项目如感官、净含量、味道色泽、菌落总数、大肠菌群等进行靶向培训。查验专家就出厂查验根基要求、查验项目确定根据、查验操做及留意事项、后期数据处置记实等食物查验手艺根本学问进行系统阐述，并对查验中的常见问题进行分解解答。查验专家现场指点，保障抽样、制样、留样、记实全环节合规。下一步，安次区市场监视办理局将继续聚焦监管凸起问题及企业“急难愁盼”，优化办事、加强监管，护航企业高质量成长，守护群众“舌尖上的平安”。
